Excel一级下拉菜单选项
选中需要添加下拉菜单的所有单元格，进入「数据」-「数据工具」-「数据验证」，在「允许」中设为「序列」，在【来源】中输入数据，比如“男,女”就行了。
二级下拉菜单的制作(省市二级联动)
1、如下图所示，我将要在Sheet1工作表中设置二级下拉菜单，而在制作之前，我们需要将数据存放到一个位置，这里我就放到了Sheet2工作表中。首先，进入Sheet2，选中所有数据，进入「公式」-「定义的名称」-「根据所选内容创建」，在对话框中将「最左列」前面方框里的勾取消掉，只保留「首行」前面的勾。
2、进入Sheet1工作表，选中「A2」单元格，进入「数据」-「数据工具」-「数据验证」，在「允许」中选择「序列」，在来源中，我们进入Sheet2工作表，选择顶部所有的“省”，也就是一级分类，确定。设置完后，我们可以看到在A2单元格中就可以使用下来菜单了，只是这里都是省份。
3、选中「B2」单元格，进入「数据」-「数据工具」-「数据验证」，在「允许」中选择「序列」，在来源中输入「=INDIRECT(A2)」，确定，最后，我们选择A2:B2单元格，向下填充一下。好了，来试试你的二级下拉菜单吧，是否搞定了！
三级下拉菜单的制作
1、首先，我们在Excel中将数据分别录入到Sheet2和Sheet3中。Sheet2中是一级和二级，Sheet3中是二级和三级的数据。和之前制作二级下拉菜单的方式差不多，我们先进入Sheet2中，选择所有数据，点击「公式」-「定义的名称」-「根据所选内容创建」只保留「首行」前面的勾，其他的全部取消掉。同样的方法，我们再次进入Sheet3中进行操作。
2、设置一级下拉菜单。进入Sheet1，选中A2单元格，进入「数据」-「数据工具」-「数据验证」-「设置」-「允许」中选择「序列」，在「来源」中选择Sheet2中的「A1:C1」单元格（就是一级下拉菜单的内容）。
3、设置二级下拉菜单。光标定位到B2单元格，然后进入「数据」-「数据工具」-「数据验证」-「设置」-「允许」中选择「序列」，「来源」中输入「=INDIRECT(A2)」确定。
4、设置三级下拉菜单。选中C2单元格，同样的操作，只是在「来源」中输入的是「=INDIRECT(B2)」。最后，我们选中A2:C2单元格，向下填充一下。此时，我们的多级下拉菜单就已经全部完成。